Ημερολόγιο Αλληλέγγυας Κουζίνας “Η Αόρατη Πόλη” [24/04/2021]

Αυτό το Σάββατο, η παρουσία του κόσμου ήταν σημαντική! Λίγο αφού φτάσαμε στο χώρο, μας περίμενε μία ευχάριστη έκπληξη! Δύο παιδιά που στηρίζουν το εγχείρημα της Αόρατης Πόλης ήρθαν με τις μητέρες τους. Οι ετοιμασίες ξεκίνησαν δυναμικά. Το μενού αυτή τη φορά είχε “Πατάτες Γιαχνί”. Παράλληλα έγινε καθαριότητα και μία σημαντική καταγραφή στα προϊόντα που υπάρχουν στο αποθηκάκι της αλληλεγγύης.   Ξεκινήσαμε με τα κοψίματα και σιγά, σιγά οι κατσαρόλες πήραν μπροστά! Η Βικτόρια αυτή τη φορά ήρθε έτοιμη με την ιδέα να συνοδεύσουμε το γεύμα με πιτάκια. Και ξεκινήσαμε!…

Περισσότερα

Παγκόσμια Ημέρα των Ρομά: Μαγειρεύουμε με φίλους/ες της Ετεροτοπίας απ’ τον Δενδροπόταμο

Η 8η Απριλίου είναι η παγκόσμια ημέρα που γιορτάζεται ο πολιτισμός των Ρομά.   Φίλοι/ες της Ετεροτοπίας από τον Δενδροπόταμο, ήρθαν στον χώρο μας για να γιορτάσουμε αυτήν την μέρα με τρόπο συλλογικό και αλληλέγγυο.   Μαγειρέψαμε συλλογικά κάτω από τους ήχους της Τσιγγάνικης μουσικής και έπειτα μοιράσαμε γεύματα σε συμπολίτες μας που το έχουν ανάγκη. Πάντα τηρώντας όλα τα μετρα κατά της διασποράς του κορονοιού!   Συνεχίζουμε δυναμικά με δράσεις αλληλεγγύης, για να καλυτερεύουμε την πόλη μας.  

Περισσότερα

Ημερολόγιο Αλληλέγγυας Κουζίνας “Η Αόρατη Πόλη” [27/03/2021]

Και αυτό το Σάββατο η Ετεροτοπία ζωντάνεψε, γέμισε με γέλια και φωνές, ενώ ταυτόχρονα ετοιμαζόταν το γεύμα για την Αόρατη Πόλη. Ένα κορίτσι που είχε έρθει προηγούμενο Σάββατο έφερε και τη φίλη της για να βοηθήσουν! Ήρθε ο αγαπημένος μας γείτονας να τον φιλέψουμε. Πέρασε μια κοπέλα να πάρει μερίδες, να τις αφήσει στους άστεγους που ήταν στο δρόμο της. Μας έφεραν σακούλες με καλούδια. Και η ομάδα πειραματίστηκε επιτυχώς με μια νέα συνταγή για πατάτες ογκραντέν. Η μέρα τελείωσε απίστευτα γρήγορα. Τα καθαρίσματα, το μαγείρεμα και το μοίρασμα έγιναν…

Περισσότερα

Ημερολόγιο Αλληλέγγυας Κουζίνας “Η Αόρατη Πόλη” [20/03/2020]

Αυτό το βροχερό Σάββατο μας βρήκε με ακόμα περισσότερα νέα πρόσωπα στη συλλογική κουζίνα της Ετεροτοπίας.   Αν και η 20η Μαρτη έχει καθιερωθεί ως παγκόσμια ημέρα αποχής από το κρέας,δεν μπορούσαμε να πούμε όχι στη γενναιόδωρη προσφορά μιας «καλής φίλης» της ετεροτοπίας η οποία απλόχερα μας έστειλε μέσω του συνεταιριστικού μη-κερδοσκοπικού παντοπωλείου “Βίος Coop” 10 ολόκληρα κοτόπουλα.   Κάποιοι από εμάς στρώθηκαν με όρεξη στο μαγείρεμα και κάποιοι προσπάθησαν να βάλουν σε μια τάξη τον μεγάλο όγκο ρούχων που μας έχουν δωρίσει αλληλέγγυοι και αλληλέγγυες της πόλης.   Ο…

Περισσότερα